3月8日，新邵县雀塘镇科协的几名技术人员来到黄旗村大棚蔬菜基地面对面地指导村民们用科技种植蔬菜，亲手将“科技餐”送到农民的家门口。 为帮助农民学用科增收致富，近年来，雀塘镇科协针对农民渴望发家致富、渴望农业科技的实际，广泛开展送科技下乡活动，组织相关部门的技术人员深入到48个村对农民进行现场技术咨询指导。他们根据不同的土壤条件，向农民讲解稻田的管理要点和各种

3月17日—18日，双休日，隆回县在县会议中心开办大讲堂，邀请知名学者、专家和外派挂职锻炼干部为隆回所有在职县级领导，乡镇党委书记、乡镇长，县直正科级单位班子成员，副科级单位主要负责人，规模企业负责人，工业园区企业负责人近千人授课。 江苏省原副省长、经济学家吴瑞林讲授了《十二五发展战略与宏观经济形势分析》，国务院参事、全国工商联原副主席、全国民营经济研究会会

为纪念第52个“3·23”世界气象日。今年3·23日，我市气象学会在城南公园进行了世界气象日主题宣传，今年世界气象日的主题是天气、气候和水为未来增添动力。这一主题突出了天气、气候和水服务为我们及后代的持续发展增添动力的重要作用。 随着人类活动对天气、气候和水的影响日益增加，我们比过去任何时候都更加依赖未来的气候预测。合理开发和利用开发气候资源、利用气象信息减

罗汉果属葫芦科罗汉果属，为多年生藤本攀援植物。罗汉果的主要化学成分是罗汉果皂甙（Mogroside），其甙元结构为葫芦烷型四环三萜（Mogrol），是一种不含糖的甜味剂，甜度为蔗糖的300倍，又称为罗汉果甜甙（或甜苷），此外还含有黄酮素、多糖、维生素C、多种过氧化物净化剂Scavenger、24种矿物质元素、18种氨基酸、蛋白质、葡萄糖、果糖（无蔗糖）、脂肪

隆回县科协坚持“有为有位有味” 的理念，通过大干实事争作为，不断提高自身地位，科协工作干得有滋有味。 一是大干实事争作为。隆回的未成年人科学素质教育已步入全国先进县行列，在近几年国家、省、市举行的未成年人科技创新和机器人大赛活动中，隆回县均取得优异成绩。自2005年始县科协连续6年被市科协评为先进单位，1年被省科协评为先进单位。县科协联合相关单位创办了一系列

10月16日傍晚，武冈市湾头桥镇坪山村养鹅专业户殷帅兴冲冲地抱着几本书从农家书屋走出来：“今天总算没白泡一天农家书屋,终于弄懂了铜鹅养殖过程中营养代谢病的防治技术。” 在坪山村，像殷帅这样的养鹅专业户共养鹅20万余羽。通过在农家书屋学习掌握到的新型养殖技术，全村的雏鹅存活率提高了12%，平均收益提高了19.6%，养殖户们都从读书中尝到了甜头。 在学习型党组织

10月25日，洞口县黄桥镇湖田村竹鼠养殖户陈立红应约又将100只活崩乱跳的竹鼠送到县城5家酒店。这位在外闯荡多年都没赚到钱的青年农民自去年参加县上组织的返乡农民工实用技术培训后，大胆创办竹鼠养殖科普示范基地，到目前为止，他养竹鼠的收入达到7万多元。在洞口，通过公众科技素质教育的深入推进，不少对科技一问三不知的群众纷纷依靠科技兴业发财。 针对全县公众科技素质普

2011年8月，峎山镇石田村的省级科技示范户何烈熙栽培的30平方米铁皮石斛收获了第一批鲜品4公斤，收益4000元，且与北京和长沙老板签订了剩下铁皮石斛的收购合同。产品有了，效益也来了，峎山铁皮石斛森林立体原生态栽培获得了喜人的成果。 铁皮石斛——兰科石斛属的一种植物，一种传统中药材。唐代道家经典《道藏》称：“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之

在隆回养殖鸵鸟已取得较好的经济和社会效益。 鸵鸟是沙漠动物，成年鸵鸟可以在恶劣的气候环境下生活，高温酷暑、低温霜冻（气温38-40℃，低8-10℃）刮风下雨，基本都能适应；鸵鸟浑身都是宝——鸵鸟肉含21种人体所需的氨基酸，是一种较为理想的健康食品，鸵鸟皮制成各种皮革制品上市销售，鸵鸟蛋壳可制成各种精美的工艺品，是当今象牙的替代产品；鸵鸟抗病能力强，饲养管理也

“养了多年猪，以为自己是个明白人，一学习才知道这里面学问大着呢，“生猪科技培训班”成了我们“猪官”喜爱的课堂，有技术就是好！以前养猪全凭感觉，现在有专家和科技人员上门指导，我们养殖户心里就更踏实了。”近日，在大祥区科协与檀江乡联合举办的生猪养殖科技培训班上，檀江乡大塘村6组养殖户高子华听完畜牧水产专家精彩的讲座后，由衷地感叹说。这是大祥区科协想出了“菜单式”

11月11日清晨，洞口县洞口镇大桥村村民肖硕良特意起了一个大早，从3里远的家中一路小跑赶到村上活动中心，同其他40多名种植、养殖户一道翘首盼望市里的专家前来授课。 上午9时，受县科技部门邀请，市瓜类研究所研究员匡华夫和市“12396”特聘畜牧专家肖兵专程从邵阳乘车赶来。 4个多小时的课程，两专家从反季节蔬菜的种植方法到施肥管理，从生猪的市场行情分析到猪病防治

进入秋冬季以后，人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生，而把“冷食”拒之口外。其实，在寒冷的季节，若能根据身体情况适当吃些“冷食”，不失为一种保健方法。 秋冬季节外界气候虽冷，但人们穿得厚、住得暖，活动减少，造成体内积热不能适当散发，加上很多人的秋冬季饮食所含热量较高，很容易产生胃肺火盛，甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。因此，秋冬天不妨吃些性冷的食物，如萝

在109种化学元素中，83种是金属，密度在5g/cm3以上的金属统称为重金属，可以说金属已经成为我们生活的一部分。常说的重金属污染，主要是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属。重金属在人体内能和蛋白质及各种酶发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，如果超过人体所能耐受的限度，会造成人体急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等危

转基因食品的研究和生产虽然只有短短几十年，其提高产量、增强自身抗病抗虫等优点也较为明显，但其潜在的风险，如过敏性、毒性及对环境影响也十分令人关注。 一、 转基因食品的特点。转基因植物的生产可增加作物单位面积产量；可以降低生产成本；通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等能力；提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求；可使农作物开发时间大

2011年11月17日，在邵阳县科协的帮助指导下，罗城乡科协在保和村成立了桑蚕协会。年初，该村在县乡科协的帮助下，有三十多户农户栽种了300多亩桑树，从广西那边引进良种桑蚕和养蚕技术，通过普及小户省力化养蚕技术，今年平均每个农户纯增收近2万元。 该协会成员的手机统一加入微网，构成信息共享技术互通的网络，而且，在蚕虫三次吐丝前，全乡老年同志都参与到摘桑养蚕的劳

几年前，邵阳县罗城乡雷公村老百姓自发引进良种蚕养殖，但由于当时村里只有“土专家”，用的是传统老方法养育蚕，终以技术含量低导致瓦解。三年前，在村民颜素强的带领下，又有一部分村民参与到良种养蚕行业中，这次大家不再停留在土方法老思路上了，他们首先成立了自己的班子，组建了养蚕协会组织，然后通过协会推选村里的有志之士赴广西学习高新养蚕术。回家后，他们开始推广桑树锯桩芽

郦家坪镇位于邵阳县最东部，是移民大镇。2009年以来，根据该镇历年栽种枣树的传统，县（乡）科协积极引导移民发展冬枣产业。两年来，共组织移民及周围农户种植冬枣5000余亩，今年1000余亩开始挂果，果质优良，深受消费者青睐，预计种植农户年增收可达8000多元。 为做大做强冬枣这个龙头产业，着力打造“南方十峰冬枣之乡”，县科协指导他们成立了“十峰”冬枣专业技术协

大部分果树在冬季进入休眠期，此时，落叶果树基本落叶，枝梢停止生长，但树体内部仍然进行一系列的活动，如呼吸、蒸腾、芽分化发育、根的吸收等。常绿果树随着气温的降低生长减慢，根据果树的这种生长特性，抓好果树的冬初管理，对果树的安全越冬及来年产量、质量是十分重要的，下面是一些主要的措施： 一、清园消毒 危害果树的许多病虫、病原菌在园内枯枝落叶和树体杂草中越冬。采果结

大祥区科普基地助农致富 11月22日，在大祥区板桥乡长青科普示范基地的蔬菜大棚里，几户农民一边侍弄着绿茵茵的菜苗，一边交谈着今年的好收成。正在地里锄草的一位老大爷开心地说，“以前我们在这些地里栽水稻种玉米，辛苦一年也没见几个钱，现在基地负责人的帮助下，加入了长青果蔬产业开发合作社，发展特色产业，市场好得很，赚钱也多了。” 自中国科协、财政部联合实施“科普惠农