新宁峎山铁皮石斛森林立体原生态栽培成果喜人

2011年8月，峎山镇石田村的省级科技示范户何烈熙栽培的30平方米铁皮石斛收获了第一批鲜品4公斤，收益4000元，且与北京和长沙老板签订了剩下铁皮石斛的收购合同。产品有了，效益也来了，峎山铁皮石斛森林立体原生态栽培获得了喜人的成果。

铁皮石斛——兰科石斛属的一种植物，一种传统中药材。唐代道家经典《道藏》称：“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、肉苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”。新宁县的野生铁皮石斛（俗称吊兰）生长在崀山的悬崖石壁或深山古树上，而崀山铁皮石斛属宽叶型正宗铁皮石斛，茎呈铁绿色，短而粗壮，质重，气微，嚼之有黏性，味甘，少渣。经中国科学院植物研究所证实，崀山铁皮石斛是全国少有的质量很好的品种。自清代以来就有江、浙的药商常年来新宁崀山收购铁皮石斛，现在我县还有祖传从石壁上取“吊兰”的世家。由于铁皮石斛自然生长条件苛刻，而人们需求量大导致过度采挖，目前全国野生铁皮石斛资源已非常稀缺，已被国家列为重点保护的珍稀濒危药用植物。从上世纪八十年代起，我国开始人工栽培铁皮石斛的研究，目前全国栽培铁皮石斛面积大约有5000-8000亩，栽培地主要分布在浙江、云南、广东等省，年产铁皮石斛鲜条约一百万公斤，原材料产值是200-300亿元。全国大部分栽培是以大棚为主的设施栽培，其投资多，技术难度大，风险高，产品在市场上价格远低于野生或原生态栽培的产品价格。

从2008年4月开始，何烈熙接受了中国科学院植物研究所对铁皮石斛原生态栽培的试验任务，在县科协、县林业局和县科技工作者罗仲春指导下，历经三年的精心培育，种植种苗6批，总结出一套非常适合广大农村特别是山区林农的铁皮石斛森林立体原生态栽培实用技术。该栽培技术有林下原生态床式栽培、林间空地原生态栽培、树体和丹霞石壁原生态栽培等多种栽培模式，并选育出崀山精品铁皮石斛种源。2011年7月9日铁皮石斛森林立体原生态栽培实用技术通过了湖南省科技厅组织、省林业厅主持的科技成果鉴定，鉴定结论评价该技术达到国内领先水平。

根据铁皮石斛实验栽培经验的总结，每栽培一亩床式铁皮石斛的投资是8万元，在第三年以后每年最低产出铁皮石斛鲜品200公斤，按与湖南龙石山公司签订的最低保护价600元/公斤计算产值12多万元，当年的纯利润是10万元，可以连续产12年以上，种一亩铁皮石斛的总产值是144万元，总利润是112万元。

目前新宁县发展人工栽培铁皮石斛面积8亩，预计产值一年可达九十多万元。随着目前栽培技术的逐渐成熟，我县将创建示范基地，推广铁皮石斛种植技术，壮大崀山铁皮石斛产业。（新宁县科学技术协会）