邵阳市科协将食品药品科普知识送进学校

“ 哇塞，喝螺龙虾青蛙都不能经常吃了，吃多了会有很多寄生虫，导致感染细菌生病，且有危险，以后再不叫妈妈常买了，好吓人！”这是大祥滑石小学的小朋友听完范科长的讲课后的感慨。

2014年6月12日，邵阳市科协在大祥区滑石小学举办了食品药品科普知识进校园宣传活动。聘请了市第一人民医院食品药品专家、安全科科长范秀珍，通过学校喇叭向全校1000多师生进行了一次食品药品安全科普知识讲座。她为师生讲了食物药物中毒的5种最常见的种类，她强调了人们没有在意的有毒植物中毒，如苦杏仁吃多了会中毒，发芽的土头吃了会中毒，四季豆没煮熟会中毒等，她要小朋友注意加了色素的食品要少吃，冰淇淋、水果冻加了色素、添加剂，要少吃。寄生虫导致的感染细菌，如我们大多数小朋友喜欢吃的喝螺、龙虾、青蛙都会有寄生虫感染细菌生成，经常吃会引起食物中毒而危及生命，所以小朋友一定一定要少吃；范专家还告诉大家食物中毒的预防最佳方法是食水及食物的卫生，她告诉老师学生食物中毒时，如何紧急处理；如：为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让侧卧，便于吐出。呕吐时，不要喝水或吃食物，但在呕吐停止后应尽早补充水分，以避免脱水。留取呕吐物和大便样本，给医生检查。如果腹痛剧烈，可采取仰睡的姿势，并将双膝变曲，这样有助于腹肌紧张，缓解腹痛。要将腹部盖上保暖等。

这次食品药品安全科普知识进学校活动还展出了30多块科普展板，学校组织了学生轮流观看，还用科普大篷车在操场为学生播放了食物药物中毒的急救措施，引导学生科学用餐等，市科协、市药监局还带去了3000多册科普常识读本发给学校师生，大大的增强了学校师生食品药品安全科普意识，提高了食品药品安全的认识。（刘菊香  邵阳市科协）