五彩米：让生活“五彩”缤纷

认识袁忠福，是在他的试验田间，当时他正在田里帮会员查看五彩稻的生长情况；吃上五彩米——“红黄绿紫黑”五色大米，是在袁忠福的家里, “味道确实好”同行都说。

袁忠福是隆回县高平镇江未村人，湖南省科技示范户，邵阳市第十四届人大代表。他于1999年成立隆回县高坪特优稻米研究会，坚持“试验——示范——推广”的思路，积极引进新品种、新技术。引进红、黑、紫、黄、绿（俗称“五彩米”）颜色的特优稻、超泰香稻、中香系列、红宝系列、黑宝系列及紫晶香等四十余个新品种。3年来在本地推广面积达5000余亩。亩平增收300余元。协会坚持以示范带动作用吸引群众入会，让尝到甜头和看到成功的农民踊跃加入该协会。该协会成立之初仅有21名会员，通过几年的努力，已发展到128户。协会已获得省、市、县颁发的多项荣誉和奖励。《邵阳日报》、《湖南科技报》、湖南电视台和中央七台等权威新闻媒体都做了相关的采访和报道，特优稻已成为隆回发展农村经济的特色产业之一。北京、上海、湖北、江西、长沙、武冈、洞口等省、市、县都慕名前来引种，累计推广面积达2万余亩，亩增收幅度均在30%以上，为种植农户增收提供了一条很好的途径。

“授人以鱼，不如授人以渔”。袁会长深深懂得科技在生产中的重要作用，在隆回县科协的帮助下，充分利用科技活动周、科普活动日等载体，采用多种形式积极进行科普宣传。协会根据会员的特点，采取集中培训和分散指导的方式，把种植技术、病虫害防治技术等手把手的传授给种植户，做到发展一户会员带动一方农户，让科技真正的成为生产力。会长袁忠福的手机号码成了一个服务热线，只要手机一响，袁会长就会迅速得到呼叫地点，热情指导种植户。并建立定期回访制度，让农户真正掌握技术，成为农民心目中的“贴心协会”、“贴心会长”。对远地而来的学员和参观者都采取观看现场做义务讲解，免费赠送技术资料的方法，让特优稻米走得更远、更稳。

江未村的袁洋生15亩水田原先只是试着了一部分特优稻，结果被外地客户以高于市场40%的价格尽数收购，原先犹犹豫豫的他现在果断地全部种植了特优稻。

袁忠福会长说“发展特优稻米，让种植户的日子过得滋润起来；我要让五彩稻米走入寻常百姓家中，让大家的生活‘五彩’缤纷起来！特优稻米协会将在社会经济发展做出应有的贡献。”

（湖南省隆回县科学技术协会  邹都乐  15197905509   ）